绝大部分花木在原产地都生长在山野上，那里的土质和城市、乡镇以及一般农用的土质截然不同；花卉植物又来自地球的四面八方，如果随便用土，不可能把花养好例如，仙人掌类植物喜面沙及河沙；杜鹃、山茶、中国兰花喜江南的山泥；君子兰、鹤望兰等具有肉质根的花卉喜腐叶土；菊花、大丽花等喜疏松肥沃的沙壤土。除此之外，花卉对盆土酸碱度的要求更为严格。前面已经讲过，江南原产的花木喜酸性土，北方原产的花木喜中性或微碱性土壤，如芍药、牡丹、石竹、香堇等在酸性土中则生长不良。因此应区别对待。

总的来说，盆花培养土应具备良好的团粒结构（土质呈颗粒状，水多时也不会粘在一起），排水良好并具有一定的保水能力；浇水后盆面不积水，多余的水能很快从盆底排水孔漏出；土干后表层不僵硬板结。

盆土还应具备良好的通气条件，疏松肥沃并含有大量腐殖质（植物残体风化后形成的有机质）；土壤酸碱度与所栽花木对酸碱度的要求相符合；不含有害病菌、虫卵和杂草种子。为了满足一些花木对盆土的特殊要求，有经验的人常和松针、腐叶、泥炭、蛭石等来栽培盆花，称“基质栽培”。