黄心菜又名卷窝菜，属于豫南特色蔬菜，在我国栽培历史悠久，它的叶片圆形呈麻窝状，外叶绿色塌地，心叶蛋黄色，叶尖向外翻卷，叶肥厚细嫩，深受人们喜爱。那么黄心菜该怎么种植呢？随小编一起来来看看吧。
1、黄心菜种植时间
我国各地区气候不当，所以黄心菜的种植时间也是各不相同，但是在大部分的地区，一般是在每年的7月下旬到9月上旬，是最适合黄心菜播种的好时节。这个时间断中气候温暖，天气温度，最有利于黄心菜出苗生长，这时种植黄心菜也极易获得高产，除了这个时间段外，每年3-4月也是黄心菜种植的好时节。
2、整地施肥
黄心菜一般在秋季种植，在种植前需要先深翻土壤再施足基肥，确保植株在越冬前能生长的很好，能够抵御严寒，安全越冬，提高产量和品质。在播种前一定要将苗床土地深耕整平，再做畦，畦宽1米，长度不限，准备播种。
3、播种育苗
播种时一般每亩用种数量在400-500克左右，播种可以采用撒播或者穴播，具体采用哪种方法根据自己实际情况而定。在出苗后及时间苗，苗距3．3～5厘米，苗龄25～30天，育苗期间应勤浇水，并注意防治黄条跳甲、菜青虫和蚜虫等。
4、移栽
在育苗成功后，可以浇足水分，将土地深耕整平后，再将育好的青菜幼苗移栽到大田庄，移栽时苗距应该在十厘米左右，在移栽以后，要有2到3天的遮荫期，等他缓苗以后，要及时浇足水分，注意田间管理和及时追肥，大约40天左右，黄心菜就可以进入收获期。
