芥蓝是十字花科芸薹属一二年生草本植物，栽培历史悠久，具有利水化痰、解毒祛风、缓解疲劳、清心明目的功效。种植芥蓝时，掌握它的施肥技术至关重要，那么芥蓝该怎么施肥呢？一起随小编来看看详细介绍吧。
1、施肥原则
芥蓝以营养器官为鲜食，所以为了提高产量，施肥时必须以基肥为主，追肥为辅，一般在定植后开始追肥，追肥时要采取前后期要薄施，而中期要浓施的原则。在幼苗生长期浇水追肥，促进植株营养生长，增加叶片面积，为了菜薹奠定基础。
2、施足基肥
基肥要根据土壤的肥力状况和预计产量进行，如果时肥力中等地块，而目前产量为1500-2000公斤，每亩施入2500-3000公斤、氮磷钾复合肥15-21公斤作为基肥，注意农家肥要经过充分腐熟，以免造成死棵。土壤肥力状况较好的要少施，而肥力贫瘠的地块则要多施，要保证芥蓝整个生育期的营养需求。
3、适时追肥
芥蓝整个生长期要及时多次追肥，从幼苗期直至采收，苗期要采取勤施薄施的方式，一般每周追肥一次，以稀薄的粪水为主，在定植后，为了保证主苔的产量和品质，要重施促苔肥，一般每7-10天每亩施入尿素10公斤、复合肥30公斤，为了避免肥害伤根，要采用淋施的方式。在采收主苔后要及时追肥促进侧苔发育，用法、用量和促苔肥一致。
4、注意事项
芥蓝的叶片面积大，蒸腾量大，但是根系较浅，所以为了提高产量，供应充足的氮肥极为重要，在芥蓝快速生长期，如果氮肥不足，对其的产量和品质都会造成巨大影响。据实践证明，在芥蓝生长期提供充足的氮肥，是它丰产的关键，氮肥不足，植株矮小、叶片小、基部叶片易枯黄脱落，但是氮肥如果过大，易造成病害侵扰。
